Carol Chan es Doctora en Antropología Cultural de la University of Pittsburgh; Magíster en Estudios de Género, Mujer y Sexualidad de la misma universidad y Antropóloga de la University of Melbourne.
Sus áreas de interés son la migración, dinámicas de género, convivencia inter-étnica/grupal, economía moral y trata de personas. Los focos geográficos de su investigación son el Sudeste Asiático (Indonesia, Filipinas), América Latina (Chile) y China.