El nuevo estudio de caso “La salmonicultura chilena y la presencia de China”, escrito por Johannes Rehner, investigador principal ICLAC y director de Geografía UC, junto a Antonia Lorie y Florencia Muñoz de Geografía UC, aborda la industria del salmón en Chile y sus impactos medioambientales, además de la presencia china en el mercado.
El estudio se centra en el caso de la compra de la empresa chilena Australis por Joyvio, empresa china establecida en Chile en el año 2012, única inversión china directa en el sector, y los conflictos legales actuales producto de esta transacción.
El documento presenta un análisis exhaustivo de la salmonicultura chilena, sus características, orígenes, procesos de producción, principales empresas productoras y los impactos de la industria en materia económica, medioambiental y territorial.
Este estudio de caso representa un valioso aporte al entendimiento de la industria salmonera chilena y la presencia de China en ella. Puedes descargar el documento aquí.